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前回は「下ごしらえ」に便利な |
| アイテムを紹介しましたが、今回 |
| は「調理器具」と「保存出用グッ |
| ズ」をセレクトしました。前回同様、キッチンス |
| タイリストの三上晶さんが厳選したとっておきの |
| 商品です。 |
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| 調理器具をあなどって大変なことになったとい |
| う経験、誰にでもあると思います。同じように |
| せっかく作った料理があまってしまった、ソース |
| 等を多めに作って保存したいと思うことも。そん |
| なときに便利な「調理器具」と「保存用グッズ」 |
| もたくさんあります。 |
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| ●エバーウエアの蒸し器 |
| お鍋さえあれば、この穴あきセイロウを加えれ |
| ば蒸し器に。大きな蒸し器はかさばるしと思う人 |
| には絶対おすすめ。 |
| キッチン4 |
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| ●有次の雪平鍋 |
| 料理好きの人なら必ず持っている雪平の手取り |
| 鍋。直径18センチと19・5センチの2種類があ |
| れば、どんな料理にも対応可能。アルミはやわな |
| 印象があるが、丈夫なこの鍋ならアルミの実力を |
| 見直しそう。 |
| 高島屋 |
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| ●ラゴスティーナの圧力鍋 |
| 煮込み料理ならこれがおすすめ。固いスジ肉で |
| も1時間もあればトローンと柔らかくできあがり |
| ます。料理が苦手な人も、これを使えば料理上手 |
| に変身。 |
| イタリア商事 |
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