楽しく料理をするためのスグレ物調理器具と保存物
楽しく料理をするための
スグレ物調理器具と保存物







●ウイリアムズ・ソノマのニンニクポット
 一見すると東南アジアの灯籠か、アロマテラ
ピーグッズかと思うほどおしゃれな素焼きのニン
ニクポット。3週間以上新鮮なまま保存可能とい
う折り紙付き。エシャロットやしょうが等の使用
可能。
 ウイリアムズ・ソノマ

●野菜保存の愛菜果
 野菜や果物は新鮮なまま長持ちする魔法の袋。
マチがついているので密閉も可能。43・5センチ
×18センチのMサイズと55センチ×12センチの
Lサイズの2種類。
 東急ハンズ

●麻のパン袋
 思わず「やっと見つけた!」と叫んでしまった
麻のパン袋。フランスパンをビニールやラップで
保存するとジトッとしてうま味が逃げてしまうけ
れど、麻袋ならそんな心配もなし。回りはカリッ
と中シットリに保存できる。バケットがちょうど
1本入るサイズもグッド。
 F.O.B COOP

●タッパウエアーの密封容器
 保存といえばタッパウエアが代表だが、横長、
縦長、幅広、小さめと代表的なサイズ9個を揃え
たセットをひとつ持っていれば完璧。
 日本タッパーウエア

●生物保存の一心太助
 魚を巻くだけでお刺し身でも2〜3日鮮度が変
わらないスグレもの。魚だけでなく、野菜にも使
用可能。
 ショーテック